Znáte to, přijdete pozdě domů a to, co chcete je rychlá večeře. Taková, co vám zabere jen pár minut, bude chuťově dobrá a i výživná. Mám pro vás 15 nápadů na večeře, které jsou rychlé, levné a hlavně chutné. Vybere si snad každý, můžete to využít i jako tipy na snídani nebo svačinu, záleží na vás.



Rychlá a levná večeře do 10 minut?

rychlá večeře
Foto: pexels

1. Avotoast

Avotoast je rychlý, výživný a jednoduchý. A hlavně! Dobře vypadá na fotce (pro instagramové nadšence). Základem je chléb, jakýkoliv, Šumava nebo žitný, to je na vás. Ten opečeme na sucho na pánvičce a vytvoříme pomazánku z avokáda (guacamole). Je to avokádo, olivový olej, citrón, pepř, sůl, můžete přidat ještě listy špenátu a rajčátka nebo česnek. Rozmixujeme do hladka a namažeme na opečený chléb. Ozdobíme vajíčkem dělaným na vodě, ozdobíme borůvkami, klíčky, granátovým jablkem a posypeme rozdrceným dýňovým semínkem nebo sezamem. Přidat můžete cokoli máte rádi – sušená rajčata, šunku atd. Dobrou chuť 🙂





2. Omeleta

Omeleta z vajíček je jednoduchá a rychlá večeře a navíc skvěle chutná. Na pánvi rozehřejeme máslo a na něj vylijeme směs ze dvou vajíček, sýra, salámu, šunky, žampiónů, jarní cibulky a najemno nakrájených rajčat (nezapomeneme ochutit pepřem a solí). Samozřejmě tam můžete přidat, co chcete. Necháme na pánvi udělat a poté omeletu přehneme na půl. Jezte se žitným chlebem a zeleninkou. Dobrou chuť 🙂

3. Plněné croissanty

Rozkrojte croissant, můžete ho něčím namazat, například lučinou, ale nemusíte. Vložte plátek salátu, šunku, plátek sýra a rajče. Můžete přidat i míchané vajíčko. Je to naprosto jednoduchá a rychlá večeře a přitom chuťově vážně výborná.

4. Tuňáková pomazánka

Pomazánka pro celou rodinu, která je zdravá, pokud přidáte nějaké tmavé pečivo a dobrou zeleninku. Smíchejte v misce lučinu, konzervu tuňáka, citrón, pepř, sůl, půl lžičky hořčice a jarní cibulku. Všichni se budou oblizovat. Udělejte si k tomu čerstvý fresh z pomerančů.





5. Losos se zeleninovým salátkem

Losos obděláme na másle s plátkem citrónu a uděláme si k tomu lehký salátek z listového špenátu, rajčátek, sýru feta a olivového oleje. Toť vše a výborná rychlá večeře je na světě.

6. Quesadillas

Budeme potřebovat tortilly, které budeme plnit. Můžete do nich dát cokoliv máte rádi. Já je ráda plním sýrem, šunkou, kuřecím masem a kukuřicí. Necháme buď zapéct v kontaktním grillu nebo opečeme na pánvi. Jednoduché, teplé, dobré 🙂

7. Hummus

Pokud hummus někdy ochutnáte, už ho budete chtít pořád. Jedná se o pomazánku z cizrny, česneku, sezamové pasty, citrónu, pepře a soli. Mixér vytvoří žlutou pastu, která chutná naprosto skvostně. Podle chuti můžete přidat sušená rajčata, uvařenou čočku nebo něco dalšího.Doporučuji konzumovat se syrovou zeleninou, kterou budete v hummusu namáčet.





8. Topinka s vajíčkem

Máme tu také jednu nezdravou večeři, která je ale naprosto boží a je rychlá. Postup je jednoduchý. Ukrojte plátek chleba a ten osmažte na oleji do zlatova. Poté ho z obou stran potřete česnekem a tatarskou omáčkou. Na to klaďte míchaná vajíčka a posypte sýrem. Je to vážně kalorická bomba, po které vám může být těžko, ale je to taková klasika. Alespoň ochutnejte, stojí to za to.

9. Salát s kuřecím masem a jablkem

Naprosto jednoduchý salát, který oslní. Zbylo vám od včerejšího oběda kuřecí stehno? Výborně, dnes ho můžete použít. Natrhejte ho, smíchejte s jogurtem, trochu majonézy, křenem, vlašskými ořechy a na plátky nastrouhanými jablíčky. Budete se olizovat.

10. Špagety s pestem a sušenými rajčaty

I špagety mohou být jednoduchým jídlem! Uvařte špagety, hoďte je na pánvičku s máslem, přidejte pesto a nakrájejte sušená rajčata. Pokud chcete, přidejte kouska kuřecího masa. Mňam, levné a rychlé.

11. Mrkvové hranolky

Mrkev oloupejte, nakrájejte na nudličky, vyskládejte na plech, pokapejte olivovým olejem a okořeňte. Pečte do křupava a podávejte s oblíbeným dipem a zeleninou.





12. Zeleninový salát

Co je rychlejšího a též zdravějšího než zeleninový salát? Pokud vám přijde, že po něm budete mít hlad, přidejte maso, houby, slaninu, cibulku, sýr, cokoliv máte rádi.

13. Obložený talíř

Tohle je moje nejoblíbenější rychlá večeře. Zdravé pečivo namazané lučinou nebo oblíbenou pomazánkou, k tomu šunka, sýr, zelenina, nějaké ovoce, ořechy, párečky, vajíčko a kus hořké čokolády na konec. Vždy je toho tolik, že mám problém to sníst, ale je to pestré a velmi chutné.

14. Sýrovo-šunkoví šneci

Listové těsto potřete kečupem a posypte oreganem. Klaďte plátky šunky a sýru a těato zarolujte jako roládu. Nakrájejte na plátky a potřete vajíčkem. Pečtě do zlatova A nejlepší jsou ještě teplé.

Příspěvek sdílený Mlsour (@mlsour),





15. Brambory s tvarohem a pažitkou

Buď to milujete nebo nenávidíte. Uvařte brambory, posypte je strouhaným tvarohem, pažitkou a přelijte rozpuštěným máslem. Pro mě je tohle svělá volba, když chci něco rychlého a zároveň teplého a dobrého.

Našli jste tam svého oblíbence nebo inspiraci? 🙂

Přečtěte si, jak jídlo může ovlivňovat naši náladu.

Kačka

Kačka

happy bloger a věčný optimista

Ahoj! Jmenuji se Kačka. Jsem kreativní a velmi cílevědomý člověk, věčný optimista a snílek. Snažím se pomalu si plnit sny a stále se v něčem zlepšovat. Baví mě tvořit, hrát si s texty a upravovat je. Ráda vařím i peču, miluji zdravé jídlo, ale i nezdravé (hlavně sladké, hihi). Zajímám se o typicky holčičí záležitosti – kosmetika, móda, vaření, ale i cestování. Právě proto mám v Happymagu na starosti rubriky zdraví, kreativita, lepší život a právě i cestování.