Sbíráte rádi houby? Pokud je rádi jíte, tak určitě ano. Houby jsou moc dobré a také zdravé! Máme pro vás nejoblíbenější recepty z hub, které si můžete nyní připravit.
10 receptů z hub, které zvládnete raz dva
Foto: pixabay
1. Smaženice
Na másle osmahněte cibulku, přidejte houby a vajíčka. Osolte a opepřete a přidejte utřený česnek. Podávejte s toustem a zeleninou.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
2. Houbová omáčka
Na másle zpěňte cibulku, přidejte houby, zalijte smetanou, osolte, opepřete a vařte. Na konci přidejte bylinky. Lepší omáčku jste nejedli.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
3. Houbové lečo
Nakrájejte rajčata, papriku a opláchněte fazole. Vše hoďte na pánev spolu s cibulí a chívli opékejte. Přidejte houby, zalijte smetanou (můžete použít rostlinnou) a na konec osolte a opepřete.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
4. Obalované růžovky (masáci)
Tohle je opravdu velmi jednoduchý a zároveň výborný recept. Očistěte houby, osolte, obalte v mouce, vajíčku a strouhance a osmažte. Jezte s dresinkem, majonézou nebo nějakým dipem.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
5. Houbové rizoto
Na másle zpěňte cibulku a poté přidejte rýži Arborio, kterou neproplachujte. Zalijte vývarem a nehte ho vyvařit. Až bude rýže naskus, přidejte sušené houby a zalijte smetanou. Nakonec přisypte parmezán.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
6. Obalované žampiony
Mezi recepty z hub nesmí chybět obalované houby. Obalte žampiony v mouce, vajíčku a strouhance a osmažte. Podávejtes bramborem.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
7. Houbové karbanátky
Napadlo vás někdy přidat do klasického těsta na karbanátky houby? Zkuste to! Je to skvělé ozvláštění.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
8. Houbová polévka
Už jste někdy jedli krémovou houbovou polévku? Není nic lepšího! Stačí na cibulce orestovat houby a hojně zalít smetanou. Vařte a nakonec rozmixujte. Přidejte pak ještě do polévky vajíčko.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
9. Houbové placičky
Nastrouhejte cuketu, osolte a nechte ji chvíli být, pustí vodu. Poté smíchejte s moukou, houbami, vajíčkem a bylinkami. Smažte na rozpáleném oleji a jezte s česnekovým dipem, který vytvoříte z jogurtu, nastrouhaného parmezánu, soli, pepře a česneku.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
10. Houbový kuba
Kubu nemusíte jíst jen na Vánoce! Uvařte kroupy, přidejte k nim česnek, sušené houby, sůl a pepř a dejte zapéct. Jezte s kyselými okurkami. Mňam, je to výborný pokrm a chutná i těm, kteří nemusí houby.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Krásné Vánoce 🌲 K obědu již tradičně houbový kuba 😍 #vánoce #houbovykuba
Zkusíte tyhle recepty z hub? Dejte nám vědět, jak vám chutnaly!