Když je horko, jedna z nejlepších věcí je udělat si osvěžující nápoj, který je sladký a plný ledu. Napadla vás hned ledová káva? Mě taky! Jak udělat ledovou kávu? Není to vůbec těžké a existuje hned několik způsobů, jak na ní. Jeden si vyberte a vrhněte se do toho. Stačí vám maximálně 10 minut a osvěžení je na světě. Nápoj můžete udělat i dětem, jen vyměňte kávu třeba za kakao. 🙂

A víte co je hlavní výhoda? Ušetříte! Ledová káva ve známých kavárnách stojí i 130 Kč, takže domácí příprava potěší i vaší peněženku.

Přečtěte si také: 30 nejlepších kaváren v Praze, které stojí za návštěvu



3 způsoby jak udělat ledovou kávu, která vás osvěží

jak udělat ledovou kávu
Foto: pixabay

Přečtěte si také: Výhody a nevýhody pití kávy, které byste si přáli dávno vědět

1. Klasická domácí káva

Tahle je nejlepší během celého léta. Stačí si předem připravit překapávanou kávu, nebo presso a dát si aspoň na hodinku zamrazit mléko do mrazáku.
Pak si do skleničky nalijte kávu, přidejte případně led, a přelijte napěněným mlékem (to se napění, když namrzne a vy ho pak pořádně protřesete – ideálně mít v lahvi jen 1/3 mléka, aby zůstal prostor na napěnění).

Autora receptu najdete u příspěvků.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený IVA BALTARETU (@dot_diyblog)





2. Ledové frappe

Ingredience

  • káva + mléko
  • led
  • dle chuti šlehačka, zmrzlina či koření a polevy

Postup

  1. Zamíchejte 1-2 čajové lžičky instantní kávy se studenou vodou (případně i s mlékem).
  2. Přidejte ledové kostky a podrťte ručním mixérem.
  3. Shakerem nebo mixérem vyšlehejte pěnu.
  4. Podávejte ve vysoké sklenici.
  5. Podle chuti můžete přidat šlehačku (případně zmrzlinu, nejrůznější sladké polevy, skořici nebo špetku kardamomu).

Autora receptu najdete zde.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený www.PROZENY.cz (@prozenycz)





3. Cold brew

Postup

  1. Připravte si cca 40 g kávy namleté na hrubší mletí.
  2. Kávu vsypte do konvičky a zalijte cca 200 ml vody.
  3. Pořádně promíchejte.
  4. Utěsněte (v případě french press konvičky obalte potravinářskou fólií).
  5. Vložte do lednice a nechte cca 24 hodin extrahovat.
  6. Poté přefiltrujte (french press vlastním filtrem, pokud budete extrahovat v jiné nádobě, můžete použít filtry pro V60).
  7. Servírujte s kostkami ledu do sklenice.

Autora receptu najdete zde.

jak udělat ledovou kávu
Foto: Heureka
Koupit ledové frappe Nescafe.

Tohle jsou 3 návody, jak udělat ledovou kávu. Doufám, že vám bude chutnat. Dobrou chuť! Pamatujte, že nejlépe chutná čerstvá, takže ji raději neuchovávejte v lednici na později a vždy si udělejte novou. Bude chutnat lépe.

Přečtěte si také: Cheesecake jako z kavárny: jednoduchý domácí recept