Když je horko, jedna z nejlepších věcí je udělat si osvěžující nápoj, který je sladký a plný ledu. Napadla vás hned ledová káva? Mě taky! Jak udělat ledovou kávu? Není to vůbec těžké a existuje hned několik způsobů, jak na ní. Jeden si vyberte a vrhněte se do toho. Stačí vám maximálně 10 minut a osvěžení je na světě. Nápoj můžete udělat i dětem, jen vyměňte kávu třeba za kakao. 🙂
A víte co je hlavní výhoda? Ušetříte! Ledová káva ve známých kavárnách stojí i 130 Kč, takže domácí příprava potěší i vaší peněženku.
Přečtěte si také: 30 nejlepších kaváren v Praze, které stojí za návštěvu
3 způsoby jak udělat ledovou kávu, která vás osvěží
Foto: pixabay
Přečtěte si také: Výhody a nevýhody pití kávy, které byste si přáli dávno vědět
1. Klasická domácí káva
Tahle je nejlepší během celého léta. Stačí si předem připravit překapávanou kávu, nebo presso a dát si aspoň na hodinku zamrazit mléko do mrazáku.
Pak si do skleničky nalijte kávu, přidejte případně led, a přelijte napěněným mlékem (to se napění, když namrzne a vy ho pak pořádně protřesete – ideálně mít v lahvi jen 1/3 mléka, aby zůstal prostor na napěnění).
Autora receptu najdete u příspěvků.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
2. Ledové frappe
Ingredience
- káva + mléko
- led
- dle chuti šlehačka, zmrzlina či koření a polevy
Postup
- Zamíchejte 1-2 čajové lžičky instantní kávy se studenou vodou (případně i s mlékem).
- Přidejte ledové kostky a podrťte ručním mixérem.
- Shakerem nebo mixérem vyšlehejte pěnu.
- Podávejte ve vysoké sklenici.
- Podle chuti můžete přidat šlehačku (případně zmrzlinu, nejrůznější sladké polevy, skořici nebo špetku kardamomu).
Autora receptu najdete zde.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
3. Cold brew
Postup
- Připravte si cca 40 g kávy namleté na hrubší mletí.
- Kávu vsypte do konvičky a zalijte cca 200 ml vody.
- Pořádně promíchejte.
- Utěsněte (v případě french press konvičky obalte potravinářskou fólií).
- Vložte do lednice a nechte cca 24 hodin extrahovat.
- Poté přefiltrujte (french press vlastním filtrem, pokud budete extrahovat v jiné nádobě, můžete použít filtry pro V60).
- Servírujte s kostkami ledu do sklenice.
Autora receptu najdete zde.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Foto: Heureka
Koupit ledové frappe Nescafe.
Tohle jsou 3 návody, jak udělat ledovou kávu. Doufám, že vám bude chutnat. Dobrou chuť! Pamatujte, že nejlépe chutná čerstvá, takže ji raději neuchovávejte v lednici na později a vždy si udělejte novou. Bude chutnat lépe.
Přečtěte si také: Cheesecake jako z kavárny: jednoduchý domácí recept