Už jste někdy vyzkoušeli úžasný osvěžující jahodový dort? Hodí se na narozeninovou oslavu, jako poobědový dezert nebo ho můžete někomu naservírovat na návštěvě a uvidíte, že se bude olizovat ještě druhý den. Máme pro vás tři recepty na jahodový dort, které jsou jednoduché, rychlé a hlavně velmi chutné. Do některých receptů můžete použít i zmražené jahody, pokud nemáte ty čerstvé, ty jsou samozřejmě nejlepší.

Natrhejte si vlastní jahody! Podívejte se, kde se nacházejí jahodová pole v ČR.



Jahodový dort třikrát jinak: 3 recepty, které si zamilujete

jahodový dortFoto: pixabay

1. Šlehačkový jahodový dort

Ingredience:

  • piškoty
  • zakysaná smetana
  • šlehačka
  • jahody
  • sladidlo (cukr, med, javorový sirup)

Vyšleháme šlehačku, smícháme se zakysanou smetanou a osladíme. Na spod formy dáme piškoty, na to krém a nahoru nakrájené jahůdky. Postup opakujeme a dáme vychladit a uležet. Jednoduché a přitom výborné!

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Tomichutna (@tomichutna),





2. Nepečený pudingový jahodový dort

Ingredience:

  • vanilkový puding zastudena
  • jahody
  • šlehačka v prášku
  • ztužovač šlehačky
  • domácí jahodový kompot (nebo kupovaný)
  • dortový korpus (můžete koupit)

Do nádoby nasypeme vanilkový puding, šlehačku zastudena, jahodový kompot i s vodou a ztužovač šlehačky. Nádobu uzavřeme a pár minut třepeme. Směsí naplníme korpus, nahoru dáme jahody, můžeme posypat čokoládovými hoblinkami, dáme vychladit a podáváme.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený #vkuchyni (@vkuchyni),




3. Odlehčený jahodový dort

Ingredience na korpus:

  • 250 g špaldové mouky
  • 50 g ovesných vloček
  • 1 ks vejce
  • 12 g kypřícího prášku do pečiva
  • 150 ml mléka
  • 5 ml oleje
  • 30 g proteinu (použila jsem čokoládový)
  • 40 g jahod

Náplň:

  • 100 g tvaroh odtučněný
  • 20 g jahod

Na ozdobu:

  • jahody
  • hořká čokoláda

V mixéru rozmixujeme ovesné vločky, vysypeme je do mísy, přidáme špaldovou mouku, mléko, vejce, protein, olej, kypřící prášek, dále v mixéru rozmixujeme jahody a také je přidáme. Důkladně promícháme a vlijeme do formy. Pečeme cca půl hodinky na 150°. Poté necháme vychladnout, dort rozpůlíme veprostřed a potřeme připraveným krémem z tvarohu a rozmixovaných jahod. Necháme ztuhnout v lednici. Nakonec ještě dozdobíme vršek rozpuštěnou hořkou čokoládou a jahůdkama a necháme opět ztuhnout.

Autora receptu naleznete u příspěvku.

Zkusíte jahodový dort? Pokud ano, pošlete nám fotku. Přejeme dobrou chuť.

Podívejte se na 10 receptů z jahod, které zvládne každý.