Cukroví neodmyslitelně patří k Vánocům, ale co když zrovna patříte k těm, kteří drží dietu, hlídají si postavu nebo zkrátka chtějí zkusit něco zdravějšího? Nebojte se, i pro vás máme variantu! Nemusíte se cpát cukrem, moukou a sladkou marmeládou, jde to i zdravě. Pochutnáte si a zároveň nebudete zatěžovat tělo něčím nezdravým. Pokud vás zajímají recepty na zdravé vánoční cukroví, čtěte dál, máme pro vás až 17 druhů, každý si vybere. 🙂

I zdravé vánoční cukrové může být dobré, variabilní a můžete si s ním vyhrát! A garantujeme vám, že bude chutnat i dětem.



Vyměňte klasická cukrátka za zdravé vánoční cukroví

zdravé vánoční cukroví
Foto: pexels

1. Čokoládové veganské trojúhelníčky

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený 🌸Santoshi Matsya🌸 (@surfing_yoga_girl),

Ano, máme i veganské recepty. Smíchejte jeden hrnek rozpuštěného kokosového másla, půl hrnku rozpuštěného kokosového oleje, 2 lžíce kakaa, nejlépe raw a v bio kvalitě a 1 lžíci javorového sirupu a připravte si cukrátka na posypání – můžete místo toho použít třeba oříšky. Vše smíchejte dohromady, naplňte směsí nádobu, završte posypem a dejte do mrazáku. Po ztuhnutí nakrájejte a hned podávejte.

2. Perníkové kuličky

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený pt_tonjemeinstad (@pt_tonjemeinstad),

Tyto nepečené kuličky jsou výživné, zdravé a dokonce i přirozeně sladké. Jednoduše smíchejte burákové máslo, skořici, perníkové koření a namleté oříšky (například mandle, láskové ořechy, kešu nebo pistácie). Ochutnejte, případně doslaďte datlovým nebo jiným sirupem a tvořte kuličky, které poté uchovávejte v lednici. Když je budete jíst, nechte je alespoň 10 minut při pokojové teplotě a poté jezte.



3. Datlové kuličky s kakaem

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený 🌼Soul Treat 🌼 (@soul.treat),

Další kuličky, tentokrát složené z oříšků, datlí a rozinek. Přidat rozpuštěný kokosový olej, rozmixovat a tvořit kuličky, nakonec obalit v hořkém kakau. Mňam! V jednoduchosti je krása.

4. Kokosové kuličky

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Joana Cavalcanti (@a_joanacavalcanti),

Poslední kuličky, tentokrát kokosové! Smíchejte kokos, trochu kokosového mléka, mleté mandle a brusinky. Můžete případně přidat ještě kakao. Vytvořené kuličky obalujte v kokosu.

5. Banánové cupcakes

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Andrea Espinoza Lechuga (@andrea_espinozal),

Toto zdravé vánoční cukroví si můžete dát jak ke kávě, tak i na snídani. Rozmačkejte dva banány, přidejte špaldovou mouku, kousky hořké čokolády a javorový sirup. Měla by vám vzniknout táhnoucí se tekutá směs, kterou doplňte o skořici nebo jiné oblíbené koření. Těsto nalijte do formiček a ozdobte pekanovými ořechy. Opravdu výborná věc, kterou mají rádi i závisláci na cukru (jako třeba já :D).

6. Pomerančové bochánky

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Raw Vegan Treats (@just_soul_food),

Základem je takové sušené ovoce, které máte rádi. Rozmixujete je s burákovým nebo jiným oříškovým máslem, strouhaným kokosem a dalšími oříšky. Tvoříme placičky, které poléváme pomerančovou polevou. Smíchejte v kastrůlku med, citrónovou a pomerančovou šťávu a vytvořenou směsí bochánky polévejte. Nechte zatuhnout v lednici.



7. Burákové kuličky s čokoládou

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený TaraThorne (@tarathornenutrition),

Na kuličky budete potřebovat kokosovu mouku, burákové máslo, kousek klasického másla, vanilku, špetku soli a javorový sirup. Ze směsi tvořte kuličky, které obalte v rozpuštěné hořké čokoládě a posypte oříšky.

8. Zdravé perníčky

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Darwin Naturopathics (@darwinnaturopathics),

Děláte klasické perníčky, ale chcete zdravější variantu? Jednoduše vyměňte mouku za oříškovou nebo jinou zdravou a klasický cukr nahraďte medem, datlovým nebo javorovým sirupem. Nejlépe je ani nezdobte, maximálně hořkou čokoládou a oříšky.

9. Vánoční tyčinky

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Eating For Me (@eatingfor.me),

Udělejte si na Vánoce zdravé tyčinky! Rozinky, datle, oříšky, protein, skořice. Tohle všechno smíchejte, rozmixujte a plňte nádobu. Pokapejte čokoládou a nahoru dejte celé pistácie. Po ztuhnutí krájejte na tyčinky. Taková tyčinka vám perfektně nahradí celou svačinu.

10. Batátové zdravé vánoční cukroví

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Dietista Bárbara Araújo (@manias.de.uma.dietista),

Ano, slyšíte správně, batáty! Batáty rozpulte napůl, upečte a vnitřek rozmixujte na pyré. Poté ho smíchejte s vámi vybranou moukou, kokosem a medem. Těstem plňte formičky a dejte péct. Buď je můžete nechat takto nebo je slepit oříškovým máslem.



11. Matcha kuličky

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Jenelle Whiteaker (@jenelle.whiteaker),

Smíchejte kokosovu mouku, rozehřátou hořkou čokoládu a namleté lískové oříšky. Do směsi přidejte matcha prášek a tvarujte kuličky, které můžete případně ještě obalit v rozdrcených pistáciích, abyste přidali na zelené barvě.

12. Jogurtové cukroví

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Skinny Sprinkles (@skinnysprinkles),

Nevypadá to krásně? To je prosím jen bílý jogurt, který je oslazený medem nebo můžete použít jakékoliv jiné sladidlo, které máte rádi. Jogurt nalijte do nádoby, formiček nebo třeba do tvořítek na led. Přidejte ovoce, oříšky, kokos nebo třeba čokoládu, cokoliv máte rádi. Dejte do mrazáku na 24 hodin a vyndejte vždy množství, které hodláte sníst. Výborná, zdravá pochoutka, to vám slibuji.

13. Řepové brownies

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený C H R I S T I N E 🌿 B O N D E (@christinebonde),

Brownies mám spojené s Vánocemi a vy? Není to ale to známé, sladké, plné mouky. Je vytvořeno z červené řepy, přesněji řečeno z pyré z červené řepy. To smícháme s rozpuštěnou hořkou čokoládou a máslem. Přidáme kakao, jedlou sou, třtinový cukr (nebo med) a mandlovou mouku. Směs nalijeme do formy vymazanou kokosovým olejem a vysypanou hrubou moukou. Pečeme asi 20-30 minut. Před pečením ještě můžeme ozdobit oříšky nebo sušeným ovocem.

14. Oříškové kuličky

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Romy Dafarya (@dafarya),

Smícháme mleté mandle, pistácie, kešu a para ořechy. Směs spojíme s kokosovým olejem a obalujeme v hořkém kakau. Jedná se o opravdu zdravou kalorickou bombu!

15. Čoko tyčinky

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Vicky Drake (@trainingforchocolate),

Jedná se pouze o hořkou čokoládu, oříšky a rozinky. Rozpustit, smíchat, nalít do nádoby a nechat zmrznout. Poté nakrájet na tyčinky. Pokud chcete, aby cukroví vypadalo vánočně, posypte ho kokosem – bude to vypadat jako sníh.

16. Arašídové košíčky

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Nic 💁🏼strives for happiness💙 (@fit_clean_healthy_happy),

Jednoduché, ale naprosto výborné a zdravé vánoční cukroví. Pokud znáte a milujete Reeses, tak tohle je něco pro vás! Potřebujete košíčky, které do půlky naplníte rozpuštěnou hořkou čokoládou s kokosovým olejem, přidáte burákové máslo a navrch dáte zase čokoládu. Můžete případně přidat nějaké zdravé sladidlo a nahoru dát pár oříšků. Nechte ztuhnout a to je vše. Nebo můžete, jako na obrázku, přidat čokoládu až nahoru. Už se oblizujete?



17. Čokoládové preclíky

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Debby’s Home Bakery (@debbys_bakery),

Tohle musíte vyzkoušet! Jen namáčejte preclíky v čokoládě – bílé, hořké, jaké chcete. Ozdobte, nechte ztuhnout a mlsejte. Dobrou chuť 🙂

Cukroví nemusí být jen nezdravé, příliš sladké a nebo bez chuti a nudné. Vždy existuje zlatá střední cesta a jde to zdravěji.

Co říkáte na naše zdravé vánoční cukroví? Zkusíte nějaké? Pokud ano, neváhejte nám poslat fotku!

Je vám 17 druhů málo? Podívejte se na 10 dalších!