Plavková sezóna je před námi a tak se snažíte dodržovat jídelníček a vařit zdravě? To je skvělá zpráva! Abyste měli vaření jednodušší a netráceli čas vymýšlením, co budete dnes zase vařit, máme pro vás usnadnění – zdravé recepty do 20 minut! Jsou rychlé, jednoduché, zdravé a co je důležité, opravdu si pochutnáte! Tyto zdravé recepty jsou pro všechny, kteří chtějí zhubnout, udržovat se nebo jen zdravě žít a užívat si výborné pokrmy.



10 nápadů na zdravé recepty do 20 minut

zdravé recepty
Foto: pixabay

1. Plněná vejce

Úplně jednoduchá a zdravá svačinka nebo součást snídaně, večeře. Uvařte vajíčka na tvrdo, rozpůlte, vyndejte žloutek a ten smíchejte s kouskem másla, najemno nakrájenými okurkami a osolte a opepřete. Směsí naplaňte půlky vajec a posypejte pažitkou. Výborné a zdravé a navíc plné bílkovin.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Muzeum Olomouckých tvarůžků (@muzeumtvaruzku),

2. Řepové rizoto

Milujete italskou kuchyni a rizoto? A už jste ho vyzkoušeli s řepou? Je to výborná a dzravá alternativa. Připravte si rýži arborio, která je vhodná na rizoto. Opražte ji na kousku másla a podlijte bílým vínem. Až se vyvaří, zalijte vývarem a nechce vařit, dokud nebude rýže al dente (měkká a vevnitř na skus), vmíchejte do směsi parmazán a řepové pyré. Nakonec posypejte gorgonzolou. Dobrou chuť!

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Plzeňský žrout (@plzenskyzrout),

3. Lučinovo-pažitková pomazánka

Už nevíte, co si namazat na chléb? Zkuste super zdravou pamazánku z lučiny, mazacího sýra, pažitky, česneku, sojovky a pokud chcete, můžete ji zjemnit troškou majonézy. Nakonec opepřete, osolte a dochuťte grilovacím kořením. Tuto skvělou pomazánku si namažte nejlépe na žitný chléb a přidejte zeleninku.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Lučina (@moje_lucina),





4. Hráškový krém

Představte si hladký sladký krém ze zeleného hrášku, mňam! Stačí hrášek orestovat na kousce másla, povařit a rozmixovat. Na zjemnění přidejte trochu smetanu a na ozdobu přidejte lžičku zakysané smetany a opečené krutonky. Mňam! Zdravý a výživný oběd.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílel uživatel @prima.materska,

5. Farmářské brambory

Brambory nemusí být jen jako příloha. Kupte si malé brambůrky, nakrájejte a dejte je péct do trouby ve slupce společně s cibulí na kolečka a slaninkou. Ještě předtím vše pokapejte olivovým olejem a přidejte oblíbené koření a samozřejmě sůl a pepř.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený baru.goodfood (@baru.goodfood),





6. Falafel a avokádovým dipem

Znáte cizrnový falafel? Je to výborná alternativa masa a dnes už si ho můžete koupit v prášku, smíchat s vodou a tvarovat kuličky, které opečete nebo osmažíte. Můžete si ho i udělat sami, ale proč si neulehčit práci. Ke kuličkám si udělejte dip. Rozmačkejte avokádo, osolte, opepřete, přidejte citronovou šťávu a na kousky nakrájená rajčata.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený David Davidov (@thecookingfoodie),

7. Kuřecí rolky s lučinou a sušenými rajčaty

Připravte si kuřecí prsíčka, která naplníte směsí z lučiny, česneku, sušených rajčat a vlašských ořechů. Zabalte, spojte párátky, orestujte na másle a zalijte vodou, která se bude postupně vyvařovat a vznikne skvělý sos. Doporučujeme klasické vařené brambory jako přílohu nebo hranolky jako méně zdravou alternativu.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Healthy lifestyle by Zuzana J. (@d.e.r.a.n.a),

8. Avokádový salát

Už vás nebaví saláty, kde je neustále jen okurka, rajčata a salát? A co super zdravé avokádo? Smíchejte na kousky nakrájené avokádo s vejcem natvrdo a červenou cibulkou. Jako dresink zvolte jogurt se zakysanou smetanou a česnekem nebo klidně jen olivový olej. Oboje chutná skvěle. Abyste se cítili zasyceni dostatečně, přikusujte žitný chléb.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Recepty Romi Slovakia 🇸🇰 (@rommiemax),

9. Cuketové placičky

Smažené nemusí být až tak nezdravé. Nastrouhejte cuketu, osolte a nechte 10 minut odležet. Cuketa pustí šťávu. Smíchejte s hladkou moukou, česnekem, vajíčkem, solí a pepřem a na sádle smažte placičky. Dobrou chuť.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Anna Nosek (@nosek_anna),





10. Grilovaná zelenina

Možná, že vám připadá zvláštní, že připomínáme grilovanou zeleninu, ale ta tu nesmí chybět. Příprava je jednoduchá a jídlo je to výborné a zdravé. Stačí jen zakápnout oblíbenou zeleninu olejem, přidat oblíbené koření a ogrilovat. K zelenince se hodí jak quacamole, tak dip z jogurtu a zakysané smetany.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Karolína Four • nejezblbe (@karolinafour),

Vyzkoušíte naše zdravé recepty? 🙂

Potřebujete další inspiraci? Načerpejte ji tady.