Dietní jídla jsou někdy potřeba. Buď držíte dietu, chcete odhlečit jídelníček, není vám dobře, ale přesto se potřebujete najíst něčím lehkým a nebo trpíte nějakým onemocněním, kde je dieta vyžadována. stačí, aby to byla jednoduše chřipka, třeba střevní. Ukážeme vám dietní jídla, která jsi dobrá a nebudete se u jejich konzumace trápit. Jste připraveni na dobrou dietu?

Přečtěte si také: Chcete zkusit nízkosacharidovou dietu? Tady je jídelníček



7x recept na chutná dietní jídla

dietní jídla
Foto: pixabay

1. Kuřecí játra v rajčatové omáčce

Ingredience na 4 porce:
• 1 kg kuřecích jater
• 2 menší cibule
• 5 stroužků česneku
• 500ml pasírovaných rajčat
• 1 menší rajčatový protlak
• Větvička čerstvého rozmarýnu nebo tymiánu
• 3 lžíce sojové omáčky
• Sůl, pepř

Postup:
1. Nakrájejte na kostičky cibule, na plátky česnek. Orestujte společně s bylinkami do rozvonění, poté přidejte očištěná játra (nepřekrajuji je, nechávám velikost na vás).
2. Nechte játra zatáhnout, přidejte protlak a pořádně promíchejte. Když se ingredience propojí přidejte sojovou omáčku a zalijte rajčatovou passatou.
3. Dosolte, dopepřete a nechte asi 20 minut vařit.
4. Posypte nasekanou petrželkou a podávejte s rýží.

Autora receptu najdete u příspěvku.

2. Dietní arašídové kuličky

Ingredience

4 PL arašídového másla
3 PL kokosové mouky
2 PL čekankového sirupu (kupuju v DM drogerii)
špetka perníkového koření

Poleva:
150 g hořké čokolády
1 PL smetany
1 PL kokosového oleje

Postup

Vypracovat těstíčko a tvarovat kuličky, do kterých napícháte párátka a dáte na 30 min do mrazáku.
Rozpustíte ingredience na polevu, ve které „vykoupete“ kuličky a necháte je v chladu ztuhnout.

Autora receptu najdete u příspěvku.

3. Špenátové palačinky

Ingredience na 6 palačinek: ⁣
• 150 g uzeného lososa ⁣
• 2 jemné tvarohy⁣
• 400 g špenátového protlaku ⁣
• kopr
• asi 300 ml mléka⁣
• 1 vejce od šťastné slepičky⁣
• 180 g špaldové celozrnné mouky (dejte klidně klasickou, já používám hlavně špaldu)⁣
• Sůl, pepř ⁣

Postup:⁣
1. Smíchejte vymačkaný špenát s moukou, vejcem, mlékem a asi 1 lžičkou soli. Umíchejte těstíčko. ⁣
2. Dochuťte tvaroh koprem, solí a čerstvě namletým pepřem, lososa si nakrájejte na užší plátky. ⁣
3. Kápněte si na rozpálenou pánev trochu oleje a smažte palačinky z obou stran, každou stranu asi 3 minuty.⁣
4. Pomažte menší vrstvou tvarohu (aby vám to z palačinky nevytékalo a šla zarulovat), přidejte na střed lososa a zaviňte.

Autora receptu najdete u příspěvku.





4. Nízkosachradová pizza

Ingredience

5 menších cuket
2 vejce
2 stroužky česneku
sůl
pepř
1 lžičku oregana
hrnek strouhaného parmezánu

Postup

Cukety nastrouháme najemno, lehce osolíme a necháme 10 minut “vypotit”. Poté je přendáme do čisté utěrky nebo většího síta a vymačkáme z nich přebytečnou tekutinu. Cuketu smícháme s vločkami, vajíčky, prolisovaným česnekem, čerstvě mletým pepřem, oreganem a parmezánem. Ze směsi pak na plech vyložený pečícím papírem potřeným trochou oleje vytvoříme placky velikosti pizzy. Vše rukama pořádně stlačíme. Při teplotě 200 °C pečeme asi 20 minut až povrch zpevní a zezlátne.

Korpusy potřeme rajčatovou omáčkou nebo protlakem ochuceným solí, oreganem a prolisovaným česnekem. Posypeme nastrouhanou mozzarellou a už jen pár minut zapečeme, než se sýr rozteče a zezlátne. Přidáme čerstvou bazalku, která pizzu krásně provoní.

Autora receptu najdete u příspěvku.

5. Kokosové lívance

Ingredience:
1x vejce
1x kokosový puding
1x lžíce kokosu
3x lžíce Špaldové mouky

Postup:
Na pánvi, pouze vytřené kokosovým olejem, děláme lívance.
Zdobím kokosem, Agáve, bílou proteinelou, kakaem, fíky a bílým hroznem.

Autora receptu najdete u příspěvku.





6. Kuřecí steak s houbovou omáčkou

Ingredience:

Kuřecí prsa 150 g
Creeme cheese spread (Lidl) light 100 g
Brambory 200 g
Žampiony
Hořčice
Cibule

Postup

V troubě nebo horkovzdušné fritéze upečeme kuřecí prso, které osolíme, opepříme a přidáme koření dle chuti. Brambory také upečeme. Na pánvi si mezitím osmahneme žampiony a cibuli, poté přidáme cheese cream light (cheese spread z Lidlu, lze nahradit jiným taveným sýrem) a hořčici, celé osolíme a opepříme. Dobrou chuť.

Autora receptu najdete u příspěvku.

 

View this post on Instagram

 

Příspěvek sdílený Fit maliny (@fitmaliny)

7. Semínkový chléb

Ingredience

135 g sluneč.semínek
90 g lněných semínek
65 g mandlí
2 PL chia semínek
145 g vloček
4 PL psylia
1 KL soli
1 KL javor.sirupu
3 KL kokos.oleje
350 ml vody

Postup

Smíchejte suché suroviny, potom přidejte všechny ostatní. Utlačte do formy( dala jsem do silikonové). Nechte min.2 hodiny na lince a potom pečte cca 40 min na 175 stupňů. V půlce vyndejte z formy a pečte zbytek času pouze na mřížce na kůrku…
Já použila zlaté lněné semínko, proto mám chlebík takový žluťoučký.
Pokud se do chlebíku pustíte – tak ať se dílo podaří.

Autora receptu najdete u příspěvku.

Dietní jídla mohou být i dobrá, nevěříte? Zkuste tahle a my vás přesvědčíme o opaku.

Přečtěte si také: Krabičková dieta se Zdravestravovani.cz: upřímná recenze