Snídaně je základ a dobrá snídaně vám zaručí dobrý den. Protože to, jaký je začátek dne ovlivní i to, jaký bude po zbytek dne. Tělo i mysl potřebují nastartovat a taková snídaně je velmi důležitá. Pokud si držíte postavu nebo se snažíte jíst zdravě, u snídaně se můžete rozšoupnout, protože ji takřka celou přes den vyběháte a potřebujete z ní čerpat energii. Dáme vám dva recepty na slanou a dva recepty na sladkou snídani, kterou si zamilujete.
Přečtěte si také: Jak má vypadat dobrá snídaně? 5 tipů na to, co si dát k snídani
Dobrá snídaně na slano i na sladko
Foto: pixabay
Přečtěte si také: 3 zdravé a chutné snídaně, které si můžete dopřát na několik způsobů
1. Makový mugcake
Ingredience
* 1 vejce
* 1 vrcholatá lžíce máku
* 1 běžná lžíce kokosové mouky
* 2 lžíce zakysané smetany
* 1/4 lžičky jedlé sody
* 1/4 lžičky skořice
* 5 kapek stévie
Postup
Vše smícháme a vaříme v mikrovlné troubě 3 minuty. Zdobíme jogurtem, borůvkami či dle chuti.
Autora receptu najdete u příspěvku.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
2. Jablečná wafle s ovesnými vločkami
Ingredience
40 g hladké špaldové mouky
10 g ovesných vloček
10 g mandlového proteinu
30 g ovesné mouky
1 lžička erythritolu
1 lžička prášku do pečiva
Na špičku lžičky sody
Špetka soli
1 vejce
3 lžíce oleje
100 ml mléka
Půlka oloupaného a nastrouhaného jablka pokapaného citronovou šťávou
Postup
Vše smíchejte a nechte odležet, aby vločky změkly. Klidně do rána, pak nařeďte trochu mlékem.
Autora receptu najdete u příspěvku.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
3. Rajčatovo-vaječná omeleta
Ingredience
✔ 3 vajíčka ✔ trochu šunky
✔ ředkvičky ✔ pak choi
✔ 1 lžička rajčatového pyré ✔ sůl, pepř, čerstvou bazalku
Postup
Vajíčka rozkvedláme s pepřem a solí, nakonec vmícháme lžičku pyré. Na oliváči či másle si osmahneme šunku, ředkvičky, pak choi a následně zalijeme vajíčkem. Jakmile bude omeleta hotová, posypeme ji čerstvou bazalkou a překlopíme.
Autora receptu najdete u příspěvku.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
4. Vaječná roláda s cuketou a lososem
Ingredience
2 menší cukety
6 vajec
2 ricotty (kelímek 250g)
2 balíčky uzeného lososa
3 stroužky česneku
Sůl, paprika, pepř
Hrst čerstvé petržele
Postup
Omyjeme cukety, neloupeme. Jednu si nastrouháme najemno a scedíme přebytečnou vodu. Druhou nakrájíme nebo nastrouháme na tenké plátky. Vyšleháme vajíčka, osolíme, opepříme, přidáme červenou papriku (koření) smícháme s nastrouhanou cuketou a vlijeme na plech s pečícím papírem. Na vrh klademe kolečka – plátky cukety, osolíme a dáme péct na 180°C cca 20 – 30 min. Na posledních 10 min. přepneme troubu na horní ohřev.
Necháme vychladnout. Mezi tím si smícháme v míse ricottu, česnek, sůl, pepř, petržel. Po upečení stáhneme mimo plech a pomocí druhého pečícího papíru, který položíme na upečenou směs vajec a cukety překlopíme, aby kolečka byly ve spodu. Podsuňte jednu ruku, druhou ze shora přidržíme a přetočíme. Potřeme směsí a na vrch dáme plátky lososa. Zarolujeme a necháme přes noc v lednici. Krájíme jako roládu. Dobrou chuť.
Autora receptu najdete u příspěvku.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Dobrá snídaně je základem úspěšného dne. Inspirujte se a udělejte si tu nejlepší.
Přečtěte si také: Zdravá snídaně na 10 způsobů: co si dát ráno, abyste zůstali zdraví?