Blíží se jahodová sezóna a přiznejte se, kdo miluje jahody? Asi všichni, kromě těch, kteří na ně mají alergii. Pokud si chcete užít jahody co nejvíce, vyzkoušejte některé recepty z jahod, které úžasně chutnají, jsou jednoduché rychlé a proto je zvládne každý. Nechte i děti, aby vám pomohly. Všechny recepty jsme vyzkoušely, a proto vám můžete zaručit, že jsou opravdu výborné. V seznamu najdete tipy na snídani, svačinku, dezert nebo oběd. Tyhle recepty z jahod musíte vyzkoušet.
Jahody můžete koupit, ale nejlepší je si natrhat vlastní – podívejte se, kam zajet na jahodové pole.
Věděli jste, že jahody mají tu schopnost, že umí přirozeně bělit zuby a působí úžasně jako antioxidanty, tudíž chrání před nebezpečnými okolními vlivy a škodlivými faktory?
Nejlepší recepty z jahod
Foto: pixabay
1. Jahodové smoothie
Výborným tipem na snídani nebo svačinku je smoothie! Využijte všechno červené ovoce – jahody, maliny a přidejte i maliny a ostružiny! Pokud byste chtěli smoothie sladší, přidejte banán nebo sladidlo (med, agávový sirup) a mléko. Po tomto nápoji budete mít hodně energie.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Zkuste si udělat domácí marmeládu – jak na to?
2. Jahodový cheesecake
Korpus: Smíchejte jedno vejce, 100 gramů ovesných vloček, 50 gramů mletých vlašských ořechů a jednu lžíci medu. Dejte péct na 10 minut.
Náplň: 500 gramů tvarohu smíchejte s jedním bílým jogurtem, 2 vajíčky, 2 lžícemi medu a 1 čajovou lžičkou kypřícího prášku.
Po desti minutách pečení dejte nahoru náplň a jahody, můžete přidat také granátové jablko a pokapat hořkou čokoládou.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
3. Jahodová zmrzlina
Nakrájejte jahody na kousky, přidejte spoustu ledu, sladidlo a mixujte, mixujte, mixujte. Směs dejte do nádoby, kterou dejte do mrazáku. Tak jednoduché to je. Na výrobu zmrzliny potřebujete opravdu výkonný mixér.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
4. Salát s jahodami
Jahody v salátu? Ano! Vyberte si zelený salát, který bude tvořit základ. Dejte do něj vlašské ořechy, balkánský sýr, nakrájené jahody a pokapejte balsamicem. Klidně přidejte i další ovoce jako například hroznové víno. Uvidíte, že si pochutnáte.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
5. Jahodový koláč
Ingredience:
- 1/2 hrnku cukru
- 1 kelímek zakysané smetany
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1/2 hrnku oleje
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1ks vejce
Vše smícháme, nalijeme do formu, nahoru vyskládáme jahody a podle libosti posypeme drobenkou (máslo + cukr + vanilkový cukr + polohrubá mouka)
Zobrazit příspěvek na Instagramu
6. Jahodové gazpacho
Rozmixujte jahody s mlékem, medem, pomerančovou šťávou a vanilkovým extraktem. Jednoduché a přitom výborné.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
7. Jahody se šlehačkou
Jednoduchá svačinka, kterou zvládnou všichni a opravdu si pochutnáte! Vy, děti, zkrátka všichni. Nakrájejte jahody, vyšlehejte šlehačku a posypte čokoládou. Znáte něco lepšího?
Zobrazit příspěvek na Instagramu
8. Ovesná kaše s jahodami
Posuňte ovesnou kaši na vyšší level. Opražte ovesné vločky, přidejte mléko a vařte. Zamíchejte rozmačkané jahody a pokud chcete, dejte do ní ořechy, semínka nebo třeba sušené ovoce.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
9. Lívanečky s jahodami
Smíchejte hladkou mouku, vejce, mléko, skořici a vanilkový extrakt. Na kokosovém oleji smažte lívance, které skládejte na sebe. Polevu vyrobte z jahod, trochu vody a medu, které spolu rozmačkejte a povařte. Doporučujeme dát nahoru kostičku hořké čokolády.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
10. Jahodová limonáda
Připravte si perlivou vodu, do které hoďte opravdu hodně rozmačkaných jahod, přidejte citronovou šťávu, mátu a pokud máte, trochu melounové šťávy. Zdravá limonáda, která osvěží.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
11. Jahodový koláč č. 2
Tenhle recept na koláč je úžasně jednoduchý, osvěžující a vždycky s ním budete mít úspěch. Skvělý je hlavně v tom, že do něj můžete dát jaké ovoce chcete, funguje každé.
Ingredience
- 15 lžic polohrubé mouky
- 15 lžic mléka
- 7 lžic krystalového cukru
- 7 lžic rozpuštěného tuku
- lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- jakékoliv ovoce (jahody)
- drobenka
Smíchejte všechny ingredience dohromady, vylijte na plech, poklaďte ovocem, v našem případě nakrájené jahody a posypeme drobenkou, kterou vytvoříme z másla, hrubé mouky a krystalového cukru. Pečte dozlatova. S tímto koláče budete mít určitě úspěch.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
12. Jahody s cukrem
Jak jednoduché a výborné! Jahůdky omyjte a roštouchejte spolu s moučkovým cukrem a s mlékem – to je teprve lahoda. Můžete místo sukru použít třeba med nebo čakankový sirup.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Vyzkoušíte recepty z jahod? Připravte něco pro návštěvu, bude nadšená.
Udělejte si nejlepší jahodové knedlíky, po kterých se budete moct utlouct.